【大宮のお店】むーんしゃいん

昨日は時々お邪魔している「大宮の路地裏に潜む隠れ家中華バル むーんしゃいん」さんにてモツ入り焼売と春巻きをテイクアウトしました。

この時期飲食店はどこも厳しいと思いますが、テイクアウトを中心に頑張って営業をしています。
若いマスターの星野君（イケメンですよ）もこんな時だからこそ色々やらないとと言っていましたが全くその通りだと思います。
私も頑張らねば。

午前中の強い雨が上がり、埃や花粉を洗い流してくれたおかげで空気がとても清々しい。
料理が出来るのを待つ間、久しぶりに屋外でビールを１杯頂きました。

お店の外観

店内。
バルなのでお酒は何でもありますが、特にワインとクラフトジンにはこだわりが。
この時期なのでぜひお越しをとは言いづらいですが、落ち着いた時には。

モツ入り焼売と春巻き。
旨し。

ベトナム風サンドウィッチの「バインミー」
香草とラムのカレー風味が絶妙なマッチング。
ちょっと中華風のアレンジを加えています。
最近、非常に好評だそうですが、なるほど確かに美味でした。

帰り道、雨上がりの倉屋敷稲荷神社に猫が。
なんとなく絵になってませんか？

大したことはできませんがこれからも知り合いのお店のテイクアウトには協力したいと思います。

大宮　むーんしゃいん

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